A película aderente de PE evita que os alimentos se estraguem?
Nov 06, 2025
Ei! Como fornecedor de película aderente PE, muitas vezes me perguntam se este prático produto realmente evita que os alimentos se estraguem. Bem, vamos mergulhar nisso e descobrir.
Em primeiro lugar, o que exatamente é PE Cling Film? PE significa polietileno, um tipo de plástico amplamente utilizado em embalagens de alimentos. É o que você vê nas prateleiras dos supermercados, usado para embrulhar de tudo, desde sanduíches até sobras. O filme plástico PE é conhecido por sua flexibilidade, transparência e capacidade de aderir a si mesmo e a várias superfícies, tornando-o uma escolha popular para manter os alimentos frescos.
Então, como funciona para evitar a deterioração dos alimentos? Uma das principais formas é criar uma barreira entre os alimentos e o ambiente externo. Ao embrulhar alimentos em filme plástico PE, você impede que o ar, a umidade e as bactérias cheguem até eles. O ar pode causar oxidação, o que faz com que os alimentos estraguem mais rapidamente. O oxigênio reage com as gorduras e proteínas dos alimentos, causando mudanças na cor, sabor e textura. Ao manter o ar fora, o PE Cling Film retarda esse processo.
A umidade é outro culpado. Se os alimentos forem expostos a muita umidade, podem se tornar um terreno fértil para mofo e bactérias. O filme plástico PE ajuda a manter a umidade dentro ou fora, dependendo do tipo de alimento. Por exemplo, se você estiver embrulhando um pedaço de fruta, isso pode evitar que a fruta seque, mantendo a umidade no interior. Por outro lado, se você embrulhar um prato molhado como uma salada, isso pode impedir que o excesso de umidade deixe a salada empapada.
Vamos falar sobre bactérias. As bactérias estão por toda parte e adoram festejar com comida. Quando o alimento é deixado descoberto, as bactérias podem pousar nele e começar a se multiplicar. O filme plástico PE atua como um escudo, reduzindo as chances de bactérias entrarem em contato com os alimentos. No entanto, é importante observar que não é um método infalível. Se o alimento já contiver bactérias quando você o embrulhar, as bactérias ainda poderão crescer dentro do filme, especialmente se o alimento for armazenado na temperatura errada.
Agora, vamos dar uma olhada em alguns tipos específicos de alimentos e como o PE Cling Film pode ajudar.
Queijo
O queijo é um alimento delicado que pode estragar facilmente se não for armazenado adequadamente.Filme de queijo PEé especialmente projetado para manter o queijo fresco. Permite que o queijo respire um pouco, o que é importante porque o queijo precisa de alguma circulação de ar para evitar o crescimento de mofo. Ao mesmo tempo, impede a entrada de poeira, insetos e outros contaminantes. O filme também ajuda a manter o nível de umidade do queijo, para que ele não resseque ou fique muito úmido.
Embrulhando todo tipo de comida
Filme de embrulho PEé uma opção versátil para embalar todos os tipos de alimentos. Esteja você preparando um almoço, guardando sobras ou preparando comida para uma festa, este filme pode dar conta do recado. Ele adere firmemente aos alimentos, criando uma vedação segura. Isso não apenas mantém os alimentos frescos, mas também evita que quaisquer odores escapem. Assim, sua geladeira não vai cheirar como o jantar de ontem!
Rolos enormes para uso comercial
Para empresas,Rolo enorme de filme plástico PEé uma ótima escolha. Esses rolos grandes são econômicos e podem ser usados em restaurantes, cafés e instalações de processamento de alimentos. Eles fornecem um fornecimento contínuo de filme, facilitando o embrulho rápido de grandes quantidades de alimentos. A qualidade do filme garante que ele possa suportar as demandas de uma cozinha comercial movimentada.
Mas existem algumas limitações no PE Cling Film. Não é adequado para uso em forno ou micro-ondas. Altas temperaturas podem fazer com que o filme derreta, liberando produtos químicos nocivos nos alimentos. Além disso, se o filme for rasgado ou perfurado, ele perde sua eficácia como barreira. Então, você precisa lidar com isso com cuidado.
Outra coisa a considerar é o impacto ambiental. O filme plástico PE é feito de plástico, que não é biodegradável. Isso significa que pode levar centenas de anos para se decompor no meio ambiente. Como fornecedores, estamos conscientes desta questão e estamos constantemente à procura de alternativas mais sustentáveis. Algumas empresas já produzem filmes plásticos biodegradáveis ou compostáveis, que são uma ótima opção para quem se preocupa com o meio ambiente.
Concluindo, o PE Cling Film pode definitivamente ajudar a evitar que os alimentos se estraguem. Cria uma barreira contra o ar, a umidade e as bactérias, que são as principais causas da deterioração dos alimentos. No entanto, não é uma solução mágica. Você ainda precisa usar práticas adequadas de armazenamento de alimentos, como refrigerar os alimentos na temperatura certa e usar o filme corretamente.
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Referências
- "Embalagem de Alimentos: Princípios e Prática" por Yam, KL, Takhistov, PT, & Miltz, J.
- "Manual de Preservação de Alimentos" editado por Christian NR Rao e Anil K. Bhunia.